პეკანი

პეკანი (Carya illinoensis, ადრე Carya olivaeformis, Carya pecan), ხე კაკლისებრთა ოჯახისა. მისი სიმაღლე 50 მ აღწევს, დიამეტრი 2-2,5 მ. კენტფრთისებრი ფოთლები აქვს. ნაყოფი კურკიანასებრია („კაკალი“). თესლი იჭმება, შეიცავს 70%-მდე ზეთს. ბუნებრივად იზრდება ჩრდილოეთი ამერიკის ტყეებში. ძველთაგანვე ბევრ ქვეყანაშია კულტივირებული. მოჰყავთ კავკასიაში (დასავლეთ საქართველოშიც), იშვიათად უკრაინასა და შუა აზიაში.

ლიტერატურა

• ქსე, ტ. 8., გვ. 12, თბ., 1984