ბამი (მცენარე)

მასალა ვიკიპედიიდან — თავისუფალი ენციკლოპედია
Jump to navigation Jump to search
Disambig-dark.svg სხვა მნიშვნელობებისთვის იხილეთ ბამი.
ბამი
Bucket of raw okra pods.jpg
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:  მცენარეები
ლათინური სახელი
Abelmoschus esculentus

ბამი (ლათ. Abelmoschus esculentus, ადრე ვარაუდობდნენ ლათ. Hibiscus esculentus) — ერთწლოვანი მცენარე ბალბისებრთა ოჯახისა. მცენარის სიმაღლე 1,5 მ აღწევს. მისი სამშობლოა აღმოსავლეთი აფრიკა.

კულტივირებულია ტროპიკულ და სუბტროპიკულ ქვეყნებში, ჩრდილოეთ ამერიკასა და სამხრეთ ევროპაში. მოჰყავთ საქართველოშიც. უმწიფარ ჭოტისებრ ნაყოფს იყენებენ საჭმელად. ღეროსაგან ამზადებენ უხეშ ბოჭკოს, თესლისაგან — ყავის სუროგატს.

ლიტერატურა[რედაქტირება | წყაროს რედაქტირება]