კაიპირინია

თავისუფალი ქართულენოვანი ენციკლოპედია ვიკიპედიიდან
გადასვლა: ნავიგაცია, ძიება
კაიპირინია

კაიპირინია (პორტუგ. caipirinha [kaipi'rinja] - "caipira"- სოფლელი, (უხეშად) ტყიური კაცი + "-inha"- კნინობითი ბოლოსართი) - არის ბრაზილიური ალკოჰოლიკური სასმელი, რომელიც მზადდება: კაშაცა (Cachaça), ლიმონის, შაქრისა და ყინულისგან.

50მლ კაშაცა 20გრ ლერწმის შაქარი 25გრ ლაიმი ან ლიმონი დამტვრეული ყინული