დუმასოკო

თავისუფალი ქართულენოვანი ენციკლოპედია ვიკიპედიიდან
გადასვლა: ნავიგაცია, ძიება
დუმასოკო
Körnchenröhrling-1.jpg
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო: სოკოები
კლასი: ბაზიდიუმიანი სოკოები
სახეობა: დუმასოკო
ლათინური სახელი
Suillus granulatus

დუმასოკო (ლათ. Suillus granulatus) — ქუდიანი სოკო. ქუდის დიამეტრია 2-10 სმ. ფერს იცვლის — ჯერ მოწითალო, შემდეგ კი მოყვითალო ან ყვითელია. აქვს ლორწოიანი ზედაპირი. რბილობში მოყვითალო-თეთრია. იზრდება ზაფხულსა და შემოდგომაზე მხოლოდ ფიჭვნარში, განსაკუთრებით ახალგაზრდა ნარგაობაში. ამავე სახელწოდებით ცნობილია Suillus luteus-ი, რომელსაც თავდაპირველაად მუქი ყავისფერი ქუდი და საყელოიანი ფეხი აქვს. ისიც ფიჭვნარში იზრდება. ორივე სახეობა საჭმელად იხმარება ნედლად და დამუჟუჟებული.

ლიტერატურა[რედაქტირება]