ფიზალისი

მასალა ვიკიპედიიდან — თავისუფალი ენციკლოპედია
Jump to navigation Jump to search
ფიზალისი
ლათ. Physalis
Physalis peruviana-Bluete.jpg
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:  მცენარეები
ოჯახი:  ძაღლყურძენასებრნი
გვარი:  ფიზალისი
ლათინური სახელი
Physalis

ფიზალისი (ლათ. Physalis) — ერთ- ან მრავალწლოვანი მცენარის გვარი ძაღლყურძენასებრთა ოჯახისა. მისთვის დამახასიათებელია კენკრა ნაყოფის უხეშ შალითაში განვითარება.

ცნობილია ფიზალისის 100-ზე მეტი სახეობა. მათი უმრავლესობა გავრცელებულია აშშ-ში. საქართველოში ფიზალისის ველური სახეობები გავრცელებულია იმერეთში ონტკოფას, ხოლო ქართლ-კახეთში — დუდღუბოს სახელწოდებით.

კულტურაშია პერუული ფიზალისი, მარწყვისებრი ფიზალისი, მექსიკური ფიზალისი. ფიზალისის ნაყოფს იყენებენ ნედლად და გადამუშავებულს (მარინადი, ხიზილალა, კომპოტი, საკონდიტრო წარმოებაში და სხვა). მისი აგროტექნიკა ისეთივეა, როგორის პამიდორისა.

ლიტერატურა[რედაქტირება | წყაროს რედაქტირება]