ფიზალისი

ფიზალისი ლათ. Physalis
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:  მცენარეები ოჯახი:  ძაღლყურძენასებრნი გვარი:  ფიზალისი
ლათინური სახელი
Physalis
სისტემატიკა ვიკისახეობებში სურათები ვიკისაწყობში ITIS   30587 NCBI   24663 EOL   38332 IPNI   329952-2 FW   97714

ფიზალისი (ლათ. Physalis) — ერთ- ან მრავალწლოვანი მცენარის გვარი ძაღლყურძენასებრთა ოჯახისა. მისთვის დამახასიათებელია კენკრა ნაყოფის უხეშ შალითაში განვითარება.

ცნობილია ფიზალისის 100-ზე მეტი სახეობა. მათი უმრავლესობა გავრცელებულია აშშ-ში. საქართველოში ფიზალისის ველური სახეობები გავრცელებულია იმერეთში ონტკოფას, ხოლო ქართლ-კახეთში — დუდღუბოს სახელწოდებით.

კულტურაშია პერუული ფიზალისი, მარწყვისებრი ფიზალისი, მექსიკური ფიზალისი. ფიზალისის ნაყოფს იყენებენ ნედლად და გადამუშავებულს (მარინადი, ხიზილალა, კომპოტი, საკონდიტრო წარმოებაში და სხვა). მისი აგროტექნიკა ისეთივეა, როგორის პამიდორისა.

ლიტერატურა

• გ. კვაჭაძე, ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 10, თბ., 1986. — გვ. 285.