ვეგეტარიანელობა: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
No edit summary |
მ ბოტის შეცვლა: id:Nabatiwan; cosmetic changes |
||
ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
[[ |
[[ფაილი:Soy-whey-protein-diet.jpg|thumb|right|622 x 396px|სხვადასხვა ვეგეტარიანული პროდუქტები ]] |
||
[[ |
[[ფაილი:Veggie burger miikkahoo flickr creative commons.jpg|thumb|right|800 x 600px|ვეგიბურგერი. ]] |
||
'''ვეგეტარიანელობა''' — ცხოვრების წესი, ხასიათდება უპირველეს ყოვლისა კვებით, რომელიც გამორიცხავს ნებისმიერი [[ცხოველი]]ს ხორცს (ასევე [[ფრინველი|ფრინველის]], [[თევზი]]ს და ა.შ.). ვეგეტარიანელობაში არსებობს იგივე მოძრაობა |
'''ვეგეტარიანელობა''' — ცხოვრების წესი, ხასიათდება უპირველეს ყოვლისა კვებით, რომელიც გამორიცხავს ნებისმიერი [[ცხოველი]]ს ხორცს (ასევე [[ფრინველი|ფრინველის]], [[თევზი]]ს და ა.შ.). ვეგეტარიანელობაში არსებობს იგივე მოძრაობა - ვეგანობა, რომლის მიმდევრებიც უარს იძახიან ცხოველური წარმოშობის პროდუქტზე როგორც კვებაში ([[ძუძუმწოვრები]]ს [[რძე]]ზე, [[კვერცხი|კვერცხზე]]), ასევე საოჯახო ნივთებზეც ([[ბეწვი]], [[ტყავი]], და ა.შ.). |
||
==ეტიმოლოგია== |
== ეტიმოლოგია == |
||
[[ოქსფორდი ლექსიკონი]]ს თანახმად, ტერმინი vegetarian (ვეგეტარიანელი) მოდის [[ინგლისური ენა|ინგლისური]] |
[[ოქსფორდი ლექსიკონი]]ს თანახმად, ტერმინი vegetarian (ვეგეტარიანელი) მოდის [[ინგლისური ენა|ინგლისური]] |
||
სიტყვიდან – vegetable ([[მცენარე]], [[ბოსტნეული]]). ლექსიკონში აღნიშნულია, რომ სიტყვა მხოლოდ [[1847]] წელს, ვეგეტარიანული საზოგადოების შექმის შემდეგ გახდა პოპულარული. თუმცა არსებობს ტერმინის მოხმარების უფრო ადრინდელი შემთხვევებიც. |
სიტყვიდან – vegetable ([[მცენარე]], [[ბოსტნეული]]). ლექსიკონში აღნიშნულია, რომ სიტყვა მხოლოდ [[1847]] წელს, ვეგეტარიანული საზოგადოების შექმის შემდეგ გახდა პოპულარული. თუმცა არსებობს ტერმინის მოხმარების უფრო ადრინდელი შემთხვევებიც. |
||
ხაზი 9: | ხაზი 9: | ||
ვეგეტარიანული საზოგადოება, რომელსაც მიეწერება შექმნა ტერმინის "ვეგეტარიანელი" თავისთვის, ამტკიცებს, რომ იგი ჩამოყალიბდა [[ლათინური ენა|ლათინური]] სიტყვისგან vegetus (მხნე, ნედლი,ცოცხალი). |
ვეგეტარიანული საზოგადოება, რომელსაც მიეწერება შექმნა ტერმინის "ვეგეტარიანელი" თავისთვის, ამტკიცებს, რომ იგი ჩამოყალიბდა [[ლათინური ენა|ლათინური]] სიტყვისგან vegetus (მხნე, ნედლი,ცოცხალი). |
||
==საერთო ცნობები== |
== საერთო ცნობები == |
||
ვეგეტარიანელები არ ხმარობენ საკვებში ხორცს, ფრინველს, თევზს და ცხოველური წარმოშობის ზღვის პროდუქტებს. რძის პროდუქტებს და კვერცხს ვეგეტარიანელების მხოლოდ ნაწილი იგნორირებს. სადავო პროდუქტებს ასევე ეკუთვნის [[თაფლი]]ც. [[სოკო]] ტრადიციულად ეკუთვნის მცენარეულობის საკვებს, თუმცა თანამედროვე მეცნიერება |
ვეგეტარიანელები არ ხმარობენ საკვებში ხორცს, ფრინველს, თევზს და ცხოველური წარმოშობის ზღვის პროდუქტებს. რძის პროდუქტებს და კვერცხს ვეგეტარიანელების მხოლოდ ნაწილი იგნორირებს. სადავო პროდუქტებს ასევე ეკუთვნის [[თაფლი]]ც. [[სოკო]] ტრადიციულად ეკუთვნის მცენარეულობის საკვებს, თუმცა თანამედროვე მეცნიერება გამოყოფს მათ ცალკე სამეფოში. |
||
ზოგი ვეგეტარიანელი, კვების პროდუქტების გარდა, ასევე იგნორირებს: |
ზოგი ვეგეტარიანელი, კვების პროდუქტების გარდა, ასევე იგნორირებს: |
||
ხაზი 20: | ხაზი 20: | ||
[[1 ნოემბერი]] – ვეგანის საერთაშორისო დღე |
[[1 ნოემბერი]] – ვეგანის საერთაშორისო დღე |
||
==ვეგეტარიანელობის სახეობები== |
== ვეგეტარიანელობის სახეობები == |
||
{| class="wikitable" |
{| class="wikitable" |
||
|+ კვების პროდუქტთა სახეობები, რომლებიც დაშვებულია ვეგეტარიანელობის სხვადასხვა მიმართულებებში |
|+ კვების პროდუქტთა სახეობები, რომლებიც დაშვებულია ვეგეტარიანელობის სხვადასხვა მიმართულებებში |
||
ხაზი 39: | ხაზი 39: | ||
|} |
|} |
||
==რესურსები ინტერნეტში== |
== რესურსები ინტერნეტში == |
||
* [http://www.goveg.com/ ვეგეტარიანული და ვაგანური ინფორმაცაი] |
* [http://www.goveg.com/ ვეგეტარიანული და ვაგანური ინფორმაცაი] |
||
* [http://www.happycow.net/becoming_vegetarian.html რესურსები ვეგეტარიანელთათვის] |
* [http://www.happycow.net/becoming_vegetarian.html რესურსები ვეგეტარიანელთათვის] |
||
ხაზი 68: | ხაზი 68: | ||
[[hr:Vegetarijanska prehrana]] |
[[hr:Vegetarijanska prehrana]] |
||
[[hu:Vegetarianizmus]] |
[[hu:Vegetarianizmus]] |
||
[[id: |
[[id:Nabatiwan]] |
||
[[is:Grænmetishyggja]] |
[[is:Grænmetishyggja]] |
||
[[it:Vegetarismo]] |
[[it:Vegetarismo]] |
04:21, 7 ივნისი 2011-ის ვერსია
ვეგეტარიანელობა — ცხოვრების წესი, ხასიათდება უპირველეს ყოვლისა კვებით, რომელიც გამორიცხავს ნებისმიერი ცხოველის ხორცს (ასევე ფრინველის, თევზის და ა.შ.). ვეგეტარიანელობაში არსებობს იგივე მოძრაობა - ვეგანობა, რომლის მიმდევრებიც უარს იძახიან ცხოველური წარმოშობის პროდუქტზე როგორც კვებაში (ძუძუმწოვრების რძეზე, კვერცხზე), ასევე საოჯახო ნივთებზეც (ბეწვი, ტყავი, და ა.შ.).
ეტიმოლოგია
ოქსფორდი ლექსიკონის თანახმად, ტერმინი vegetarian (ვეგეტარიანელი) მოდის ინგლისური სიტყვიდან – vegetable (მცენარე, ბოსტნეული). ლექსიკონში აღნიშნულია, რომ სიტყვა მხოლოდ 1847 წელს, ვეგეტარიანული საზოგადოების შექმის შემდეგ გახდა პოპულარული. თუმცა არსებობს ტერმინის მოხმარების უფრო ადრინდელი შემთხვევებიც.
ვეგეტარიანული საზოგადოება, რომელსაც მიეწერება შექმნა ტერმინის "ვეგეტარიანელი" თავისთვის, ამტკიცებს, რომ იგი ჩამოყალიბდა ლათინური სიტყვისგან vegetus (მხნე, ნედლი,ცოცხალი).
საერთო ცნობები
ვეგეტარიანელები არ ხმარობენ საკვებში ხორცს, ფრინველს, თევზს და ცხოველური წარმოშობის ზღვის პროდუქტებს. რძის პროდუქტებს და კვერცხს ვეგეტარიანელების მხოლოდ ნაწილი იგნორირებს. სადავო პროდუქტებს ასევე ეკუთვნის თაფლიც. სოკო ტრადიციულად ეკუთვნის მცენარეულობის საკვებს, თუმცა თანამედროვე მეცნიერება გამოყოფს მათ ცალკე სამეფოში.
ზოგი ვეგეტარიანელი, კვების პროდუქტების გარდა, ასევე იგნორირებს:
- ტანსაცმელს და სხვა პროდუქციას, რომლის ნაწილებიც ბეწვის, ან ტყავისგან არის დამზადებული.
1 ოქტომბერი – ვეგეტარიანელობის მსოფლიო დღე
1 ნოემბერი – ვეგანის საერთაშორისო დღე
ვეგეტარიანელობის სახეობები
ხორცი (ანუ თევზი და ზვის პროდუქტები) | კვერცხი | რძე | თაფლი | |
---|---|---|---|---|
ლაკტო-ოვო-ვეგეტარიანელობა | დიახ | დიახ | დიახ | |
ლაკტო-ვეგეტარიანელობა | არა | დიახ | დიახ | |
ოვო-ვეგეტარიანელობა | დიახ | არა | დიახ | |
ვეგანობა | არა | არა | იშვიათად |