კარბონატული წყალი: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
მ გაზიანი წყალი გადატანილია კარბონატული წყალი-ზე |
მ ბოტის დამატება: bs:Soda voda, cs:Sodovka, en:Carbonated water |
||
ხაზი 8: | ხაზი 8: | ||
[[ast:Agua carbonatao]] |
[[ast:Agua carbonatao]] |
||
[[bs:Soda voda]] |
|||
[[ca:Aigua carbonatada]] |
[[ca:Aigua carbonatada]] |
||
[[cs:Sodovka]] |
|||
[[da:Danskvand]] |
[[da:Danskvand]] |
||
[[de:Sodawasser]] |
[[de:Sodawasser]] |
||
[[ |
[[en:Carbonated water]] |
||
[[eo:Karbonata akvo]] |
[[eo:Karbonata akvo]] |
||
[[es:Agua carbonatada]] |
|||
[[fr:Eau gazeuse]] |
[[fr:Eau gazeuse]] |
||
[[it:Acqua di Seltz]] |
|||
[[he:מי סודה]] |
[[he:מי סודה]] |
||
[[hu:Szódavíz]] |
[[hu:Szódavíz]] |
||
[[ |
[[it:Acqua di Seltz]] |
||
[[ja:炭酸水]] |
[[ja:炭酸水]] |
||
[[nl:Sodawater]] |
|||
[[pl:Woda gazowana]] |
[[pl:Woda gazowana]] |
||
[[ru:Зельтерская вода]] |
[[ru:Зельтерская вода]] |
||
ხაზი 24: | ხაზი 27: | ||
[[sv:Bordsvatten]] |
[[sv:Bordsvatten]] |
||
[[tr:Soda (içecek)]] |
[[tr:Soda (içecek)]] |
||
⚫ | |||
[[yi:סאדע וואסער]] |
[[yi:סאדע וואסער]] |
||
[[zh:碳酸水]] |
[[zh:碳酸水]] |
||
⚫ |
10:12, 11 მაისი 2009-ის ვერსია
კარბონატული წყალი, ასევე ცნობილი როგორც გაზიანი წყალი ან სოდიანი წყალი, არის სასმელი წყალი, რომელშიც გახსნილია ნახშირორჟანგის აირი, და მნიშვნელოვანი და განმსაზღვრელი კომპონენტია მრავალ უალკოჰოლო სასმელში. ნახშირორჟანგის აირის წყალში გახსნის პროცესს კარბონაცია ეწოდება. მისი შედეგია ნახშირმჟავას წარმოქმნა (რომლის ქიმიური ფორმულაა H2CO3).
წარსულში სოდიან წყალს სახლის პირობებში აწარმოებდნენ, თუმცა ის ოდნავ განსხვავდებოდა კარბონატული წყლისგან, ვინაიდან ის მცირე რაოდენობით სუფრის მარილს, სოდის ციტრატს, სოდის ბიკარბონატს, კალიუმის ბიკარბონატსა და დისოდიუმის ფოსფატს შეიცავდა, დამმზადებლის მიხედვით, რის გამოც მათ ოდნავ მარილიანი გემო დაჰკრავდა. ეს პროცესი შესაძლებელია ბუნებრივადაც შეიძლება წარმოიქმნას კარბონატული მინერალური წყლის შესაქმნელად, მაგ. როგორიცაა მიჰალკოვოს მინერალური წყალი ბულგარეთში.