ლაქტოზა: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
მ ბოტის დამატება: mg:Laktôzy; cosmetic changes |
მ ბოტის შეცვლა: la:Lactosum |
||
ხაზი 29: | ხაზი 29: | ||
[[ja:ラクトース]] |
[[ja:ラクトース]] |
||
[[ko:락토스]] |
[[ko:락토스]] |
||
[[la: |
[[la:Lactosum]] |
||
[[lt:Laktozė]] |
[[lt:Laktozė]] |
||
[[mg:Laktôzy]] |
[[mg:Laktôzy]] |
17:31, 14 აპრილი 2010-ის ვერსია
ლაქტოზა (ლათ. lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), რძის შაქარი, C12H22O11 დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-გალაქტოზისა და D-გლუკოზის ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება წყალში, განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს ძუძუმწოვართა რძე (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება.
ლიტერატურა
- ქსე, ტ. 6, გვ. 146, თბ., 1983