ფაფა
წიწიბურის ფაფა
ფაფა — წყალში მოხარშული ბურღულეულის მარცვლების კერძი. ამატებენ ხოლმე მარილს, შაქარს, რძეს, ხილს ან მურაბას. ძირითადად გავრცელებულია აღმოსავლეთ ევროპის სლავურ კულტურაში.[1]
სქოლიო[რედაქტირება | წყაროს რედაქტირება]
- ↑ Molokhovets, Elena (1998). Classic Russian Cooking. Indiana University Press. p. 331.
|
ეს არის სტატიის ან სექციის ესკიზი. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ იგი. |