ვიტამინი K

ვიტამინი K

ვიტამინი K — ბუნებაში არსებობს ორი ფორმით რომელსაც ადამიანი ითვისებს 1) K 1 შეიცავს ბოსტნეული, ხილი და საკვების სხვა ფორმები. K 2 მიიღება ნაწლავებში არსებული ბაქტერიული ფლორისგან. K ვიტამინი აუცილებელია პროთრომბინის II ფაქტორის, VII - ფაქტორის, IX - ფაქტორის სინთეზისთვის.

დადებითი თვისებები

• K ვიტამინი ითვლება სისხლდენის საწინააღმდეგო ვიტამინად;
• ხელს უწყობს ძვლის ქსოვილების რეგენერაციას და წარმოქმნას;
• ხელს უწყობს ოსტეოკალცინის სინთეზს – ძვლის ქსოვილის ცილას, საიდანაც კრისტალიზირდება კალცი;
• K ვიტამინი ახდენს ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკას

წყაროები

ვიტამინი E ორგანიზმში საკვების საშუალებით ხვდება.

მცენარეული

ვიტამინი K ფართოდაა გავრცელებული მცენარეული წარმოშობის პროდუქტებში, ძირითადად, მცენარეების მწვანე ნაწილში.

• ასკილი
• ისპანახი
• ყვავილოვანი კომბოსტო
• ბროკოლი
• ჭვავი
• შვრია
• მწვანე პომიდორი
• სოიო

ცხოველური

ქათმის და მწყერის კვერცხები

• კვერცხი
• ღორის ღვიძლში

ნაკლებობა

K ვიტამინის დეფიციტი იწვევს სისხლდენებს, განსაკუთრებით ყურადსაღებია ახალშობილებში აღნიშნული ვიტამინის დეფიციტი ჰემორაგიების მხრივ. მაგ. ინტრაკრანიალური სისხლდენა;. ახალშობილებში K ვიტამინის დეფიციტი შეიძლება აღმოცენდეს დაბადებიდან 7 დღის განმავლობაში. ამიტომ ახალშობილებს ამ ვიტამინს უსხავენ მშობიარობის შემდგომ დეფიციტის პრევენციისთვის.

რესურსები ინტერნეტში

• Vitamin K: Another Reason to Eat Your Greens. დაარქივებულია ორიგინალიდან — 2009-10-18. ციტირების თარიღი: 2017-03-06.