შაქარი: განსხვავება გადახედვებს შორის

მასალა ვიკიპედიიდან — თავისუფალი ენციკლოპედია
[შეუმოწმებელი ვერსია][შეუმოწმებელი ვერსია]
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
ბოტის დამატება: rw:Isukari
ბოტის დამატება: la:Saccharum შეცვლა: af:Suiker
ხაზი 8: ხაზი 8:
[[კატეგორია:კულინარია]]
[[კატეგორია:კულინარია]]


[[af:Suikers]]
[[gd:Siùcar]]
[[zh-yue:糖]]

[[af:Suiker]]
[[an:Zucre]]
[[an:Zucre]]
[[ar:سكر]]
[[ar:سكر]]
ხაზი 35: ხაზი 38:
[[fr:Sucre]]
[[fr:Sucre]]
[[fy:Sûker]]
[[fy:Sûker]]
[[gd:Siùcar]]
[[gl:Azucre]]
[[gl:Azucre]]
[[gn:Eiratã]]
[[gn:Eiratã]]
ხაზი 53: ხაზი 55:
[[kn:ಸಕ್ಕರೆ]]
[[kn:ಸಕ್ಕರೆ]]
[[ko:설탕]]
[[ko:설탕]]
[[la:Saccharum]]
[[lt:Cukrus]]
[[lt:Cukrus]]
[[lv:Cukurs]]
[[lv:Cukurs]]
ხაზი 96: ხაზი 99:
[[zh:食糖]]
[[zh:食糖]]
[[zh-min-nan:Thn̂g]]
[[zh-min-nan:Thn̂g]]
[[zh-yue:糖]]

15:11, 8 თებერვალი 2011-ის ვერსია

გადიდებული შაქრის კრისტალები

შაქარი (ბერძ. sákchar, სანსკრ. - sárkara - ქვიშა, შაქრის ფხნილი), ტკბილი გემოს საკვები პროდუქტი. კალორიულობა 100 გ. შაქარში 1.68 მეგაჯოული (დაახლოებით 400 კკალ). აწარმოებენ თეთრ კრისტალურ შაქარს (შაქრის ფხვლნილი) და რაფინირებულ შაქარს (კენჭი შაქარი, რაფინირებული ფხვნილი, პუდრი) პირდაპირი გამოყენების გარდა იხმარება საკონდიტრო, პურის, საკონსერვო, ღვინო და ა.შ წარმოებაში.