ყველი: განსხვავება გადახედვებს შორის

მასალა ვიკიპედიიდან — თავისუფალი ენციკლოპედია
[შეუმოწმებელი ვერსია][შეუმოწმებელი ვერსია]
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
კატეგორიის ჩამატება რძის ნაწარმი (HotCat-ის გამოყენებით)
ბოტის დამატება: lad:Kézo
ხაზი 66: ხაზი 66:
[[ku:Penîr]]
[[ku:Penîr]]
[[la:Caseus]]
[[la:Caseus]]
[[lad:Kézo]]
[[lb:Kéis]]
[[lb:Kéis]]
[[lt:Sūris]]
[[lt:Sūris]]

22:30, 10 ოქტომბერი 2009-ის ვერსია

ფაილი:Wnews42 - fromages.JPG.jpg
ყველის რამდენიმე სახეობა

ყველისაკვები პროდუქტი, რომელიც აჭრილი რძისგან მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს ძროხის, ცხვრის, თხის, კამეჩის, ან რომელიმე სხვა ძუძუმწოვრის. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.

არსებობს ყველის ასეულობით სახეობა, რომლებიც სხვადასხვა ტექნოლოგიით მზადდება. საქართველოში გავრცელებული ყველის ნაირსახეობებია: გუდის ყველი, იმერული ყველი, სულუგუნი.



თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA