ლაქტოზა: განსხვავება გადახედვებს შორის
| [შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
მ Bot: 57 ენათაშორისი ბმული გადატანილია Wikidata_ზე, d:q127900 |
No edit summary |
||
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
[[ფაილი:Alpha-lactose-from-xtal-3D-balls.png|მინი|ლაქტოზის სტრუქტურული შემადგენლობა]] |
|||
'''ლაქტოზა''' ([[ლათ.]] lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), ''რძის შაქარი'', C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-[[გალაქტოზა|გალაქტოზისა]] და D-[[გლუკოზა|გლუკოზის]] ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება [[წყალი|წყალში]], განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს [[ძუძუმწოვრები|ძუძუმწოვართა]] [[რძე]] (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება. |
'''ლაქტოზა''' ([[ლათ.]] lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), ''რძის შაქარი'', C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-[[გალაქტოზა|გალაქტოზისა]] და D-[[გლუკოზა|გლუკოზის]] ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება [[წყალი|წყალში]], განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს [[ძუძუმწოვრები|ძუძუმწოვართა]] [[რძე]] (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება. |
||
12:37, 18 აპრილი 2013-ის ვერსია
ლაქტოზა (ლათ. lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), რძის შაქარი, C12H22O11 დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-გალაქტოზისა და D-გლუკოზის ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება წყალში, განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს ძუძუმწოვართა რძე (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება.
ლიტერატურა
- ქსე, ტ. 6, გვ. 146, თბ., 1983