კარბონატული წყალი: განსხვავება გადახედვებს შორის

[შეუმოწმებელი ვერსია]

შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა

შიდახაზური

22:21, 11 მარტი 2013-ის ვერსია

კარბონატული წყალი, ასევე ცნობილი როგორც გაზიანი წყალი ან სოდიანი წყალი, არის სასმელი წყალი, რომელშიც გახსნილია ნახშირორჟანგის აირი, და მნიშვნელოვანი და განმსაზღვრელი კომპონენტია მრავალ უალკოჰოლო სასმელში. ნახშირორჟანგის აირის წყალში გახსნის პროცესს კარბონაცია ეწოდება. მისი შედეგია ნახშირმჟავას წარმოქმნა (რომლის ქიმიური ფორმულაა H₂CO₃).

წარსულში სოდიან წყალს სახლის პირობებში აწარმოებდნენ, თუმცა ის ოდნავ განსხვავდებოდა კარბონატული წყლისგან, ვინაიდან ის მცირე რაოდენობით სუფრის მარილს, სოდის ციტრატს, სოდის ბიკარბონატს, კალიუმის ბიკარბონატსა და დისოდიუმის ფოსფატს შეიცავდა, დამმზადებლის მიხედვით, რის გამოც მათ ოდნავ მარილიანი გემო დაჰკრავდა. ეს პროცესი შესაძლებელია ბუნებრივადაც შეიძლება წარმოიქმნას კარბონატული მინერალური წყლის შესაქმნელად, მაგ. როგორიცაა მიჰალკოვოს მინერალური წყალი ბულგარეთში.

ეს სტატია ქიმიის შესახებ ჯერჯერობით ესკიზია. თქვენ შეგიძლიათ დაგვეხმაროთ მის შევსებაში.

@@ ხაზი 7: / ხაზი 7: @@
 [[კატეგორია:კარბონატული წყლები]]
 [[კატეგორია:გამაგრილებელი სასმელები]]
-[[ar:مياه مكربنة]]
-[[ast:Agua carbonatao]]
-[[bs:Soda voda]]
-[[ca:Aigua carbonatada]]
-[[cs:Sodovka]]
-[[da:Danskvand]]
-[[de:Sodawasser]]
-[[en:Carbonated water]]
-[[eo:Karbonata akvo]]
-[[es:Agua carbonatada]]
-[[fa:سودا (نوشیدنی)]]
-[[fr:Eau gazeuse]]
-[[he:מי סודה]]
-[[hr:Gazirana voda]]
-[[hu:Szódavíz]]
-[[id:Air soda]]
-[[is:Sódavatn]]
-[[it:Acqua gassata]]
-[[ja:炭酸水]]
-[[lt:Gazuotas vanduo]]
-[[ml:സോഡാജലം]]
-[[mr:सोडा]]
-[[nl:Sodawater]]
-[[pl:Woda gazowana]]
-[[pt:Água gaseificada]]
-[[ro:Apă carbonatată]]
-[[ru:Газированная вода]]
-[[simple:Carbonated water]]
-[[sr:Сода вода]]
-[[sv:Bordsvatten]]
-[[ta:சோடா நீர்]]
-[[tr:Soda (içecek)]]
-[[uk:Газована вода]]
-[[wuu:汽水]]
-[[yi:סאדע וואסער]]
-[[zh:碳酸水]]
-[[zh-yue:荷蘭水]]