ყველი: განსხვავება გადახედვებს შორის

მასალა ვიკიპედიიდან — თავისუფალი ენციკლოპედია
[შეუმოწმებელი ვერსია][შემოწმებული ვერსია]
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
ბოტი: რჩეული სტატიის ბმული გვერდისათვის la:Caseus
r2.7.1) (ბოტის დამატება: hy:Պանիր
ხაზი 69: ხაზი 69:
[[ht:Fromaj]]
[[ht:Fromaj]]
[[hu:Sajt]]
[[hu:Sajt]]
[[hy:Պանիր]]
[[ia:Caseo]]
[[ia:Caseo]]
[[id:Keju]]
[[id:Keju]]

15:11, 19 დეკემბერი 2011-ის ვერსია

ფაილი:Wnews42 - fromages.JPG.jpg
ყველის რამდენიმე სახეობა

ყველისაკვები პროდუქტი, რომელიც აჭრილი რძისგან მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს ძროხის, ცხვრის, თხის, კამეჩის, ან რომელიმე სხვა ძუძუმწოვრის. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.

არსებობს ყველის ასეულობით სახეობა, რომლებიც სხვადასხვა ტექნოლოგიით მზადდება. საქართველოში გავრცელებული ყველის ნაირსახეობებია: გუდის ყველი, იმერული ყველი, სულუგუნი.

დამატებითი ინფორმაცია



თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA