ფლერდორანჟი
იერსახე
ფლერდორანჟი (ფრანგ. fleur d’oranger — „ფორთოხლის ყვავილი“) — ნარინჯის (Citrus aurantium, ტევანისებრთა ოჯახი) თეთრი ყვავილები. ზოგ ქვეყანაში გამოიყენებენ პატარძლის თავსამკაულად. ხდიან ეთეროვან ზეთს (ფლერდორანჟის ზეთი ანუ ნეროლი), რომელსაც პარფიუმერიაში ხმარობენ. მისი ნაყენისაგან ამზადებენ აგრეთვე სასმელს.
ლიტერატურა
[რედაქტირება | წყაროს რედაქტირება]- ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 10, თბ., 1986. — გვ. 343.