ყველი: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
მ ბოტის დამატება: mn:Бяслаг |
მ ბოტის დამატება: ml:ചീസ് |
||
ხაზი 68: | ხაზი 68: | ||
[[lt:Sūris]] |
[[lt:Sūris]] |
||
[[lv:Siers]] |
[[lv:Siers]] |
||
[[ml:ചീസ്]] |
|||
[[mn:Бяслаг]] |
[[mn:Бяслаг]] |
||
[[mr:चीझ]] |
[[mr:चीझ]] |
20:57, 1 სექტემბერი 2009-ის ვერსია
ყველი — საკვები პროდუქტი, რომელიც აჭრილი რძისგან მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს ძროხის, ცხვრის, თხის, კამეჩის, ან რომელიმე სხვა ძუძუმწოვრის. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.
არსებობს ყველის ასეულობით სახეობა, რომლებიც სხვადასხვა ტექნოლოგიით მზადდება. საქართველოში გავრცელებული ყველის ნაირსახეობებია: გუდის ყველი, იმერული ყველი, სულუგუნი.
თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA