ოხრახუში: განსხვავება გადახედვებს შორის

ოხრახუში
	; Petroselinum crispum
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:	მცენარეები
განყოფილება:	ფარულთესლოვნები
კლასი:	ორლებნიანნი
ოჯახი:	ქოლგოსანნი
გვარი:	ოხრახუში
ლათინური სახელი
	Petroselinum
ITIS	29817
NCBI	4043
EOL	581421
IPNI	60442790-2
TPL	kew-2898243

ისტორიის ინტერაქციულად გადახედვა

[შეუმოწმებელი ვერსია]

← წინა ცვლილება შემდეგი ცვლილება →

შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა

ვიზუალურივიკიტექსტი

შიდახაზური

21:14, 19 ივნისი 2009-ის ვერსია

ოხრახუში (Petroselinum), მცენარის გვარი ქოლგოსანთა ოჯახისა. ერთ ან ორწლოვანი ბალახია. მისი სამშობლოა ხმელთაშუაზღვისპირეთი. გავრცელებულია თითქმის ყველგან. ცნობილია ოხრახუშის 3 სახეობა, კულტურაშია ერთი — ბოსტნის ოხრახუში (Petroselinum sativum), ორწლოვანია, პირველ წელს ივითარებს ფოთლებსა და ძირხვენას, მეორე წელს — საყვავილე ღეროსა (75 - 150 სმ) და თესლს. ყინვაგამძლეა, თესენ გვიან შემოდგომით, ზამთარში ან ადრე გაზაფხულზე. თესლი 2-3°C ტემპერატურაზე ღივდება, ტენს ზომიერად მოითხოვს. ოხრახუში მდიდარია ვიტამინებით, მინერალური ნივთიერებებითა და ეთერზეთებით. იყენებენ ნედლად და გამხმარს კულინარიასა და საკონსერვო მრეწველობაში, მედიცინაში (შარდმდენ საშუალებად). ოხრახუშის 2 სახესხვაობაა ძირხვენა ოხრახუში და ფოთლოვანი ოხრახუში. ეს უკანასკნელი ფართოდაა გავრცელებული საქართველოში „ქუთაისურის“ სახელწოდებით.

ლიტერატურა

რობაქიძე თ., ქსე, ტ. 7, გვ. 626, თბ., 1984

↑ https://www.quelleestcetteplante.fr/genres.php?genre=Petroselinum#:~:text=Petroselinum%20%2D%20Persil&text=Le%20genre%20Petroselinum%20(Persil)%20compte,partie%20europ%C3%A9enne%20et%20partie%20asiatique).

[[https://www.quelleestcetteplante.fr/genres.php?genre=Petroselinum#:~:text=Petroselinum%20%2D%20Persil&text=Le%20genre%20Petroselinum%20(Persil)%20compte,partie%20europ%C3%A9enne%20et%20partie%20asiatique)._https://www.quelleestcetteplante.fr/genres.php?genre=Petroselinum#:~:text=Petroselinum%20%2D%20Persil&text=Le%20genre%20Petroselinum%20(Persil)%20compte,partie%20europ%C3%A9enne%20et%20partie%20asiatique).]<span_class="wef_low_priority_links"></span><div_style="display:none"></div>-1] ttps://www.quelleestcetteplante.fr/genres.php?genre=Petroselinum#:~:text=Petroselinum%20%2D%20Persil&text=Le%20genre%20Petroselinum%20(Persil)%20compte,partie%20europ%C3%A9enne%20et%20partie%20asiatique).

@@ ხაზი 23: / ხაზი 23: @@
 [[ar:بقدونس]]
-[[bs:Peršun]]
 [[bg:Магданоз]]
+[[bs:Peršun]]
 [[ca:Julivert]]
 [[cs:Petržel]]
 [[cy:Persli]]
 [[da:Persille]]
-[[pdc:Pederli]]
 [[de:Petersilie]]
-[[et:Aedpetersell]]
 [[el:Μαϊντανός]]
 [[en:Parsley]]
-[[es:Petroselinum crispum]]
 [[eo:Petroselo]]
+[[es:Petroselinum crispum]]
+[[et:Aedpetersell]]
 [[fa:جعفری (گیاه)]]
+[[fi:Persilja]]
 [[fr:Persil]]
 [[gl:Perexil]]
+[[he:פטרוזיליה]]
-[[ko:파슬리]]
+[[hr:Peršin]]
+[[ht:Pèsi]]
+[[hu:Petrezselyem]]
 [[id:Peterseli]]
 [[is:Steinselja]]
 [[it:Petroselinum crispum]]
+[[ja:パセリ]]
-[[he:פטרוזיליה]]
-[[ht:Pèsi]]
+[[ko:파슬리]]
 [[la:Petroselinum]]
 [[lt:Petražolė]]
-[[hu:Petrezselyem]]
 [[mk:Магдонос]]
 [[ms:Pokok Pasli]]
-[[nl:Peterselie]]
-[[ja:パセリ]]
 [[nap:Petrusino]]
-[[no:Persille]]
+[[nl:Peterselie]]
 [[nn:Persille]]
+[[no:Persille]]
 [[oc:Jolverd]]
+[[pdc:Pederli]]
 [[pl:Pietruszka zwyczajna]]
 [[pt:Salsa (planta)]]
-[[ro:Pătrunjel]]
 [[qu:Qhurita]]
+[[ro:Pătrunjel]]
 [[ru:Петрушка (растение)]]
 [[sc:Pedrusìmula]]
-[[sco:Persel]]
 [[scn:Petroselinum hortense]]
+[[sco:Persel]]
+[[sh:Peršin]]
 [[simple:Parsley]]
 [[sk:Petržlen záhradný]]
 [[sl:Navadni peteršilj]]
 [[sr:Першун]]
-[[sh:Peršin]]
-[[fi:Persilja]]
 [[sv:Persilja]]
 [[tr:Maydanoz]]