ყველი: განსხვავება გადახედვებს შორის

ისტორიის ინტერაქციულად გადახედვა

[შემოწმებული ვერსია]

← წინა ცვლილება შემდეგი ცვლილება →

შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა

ვიზუალურივიკიტექსტი

შიდახაზური

16:26, 10 ოქტომბერი 2017-ის ვერსია

ყველი — საკვები პროდუქტი, რომელიც აჭრილი რძისგან მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს ძროხის, ცხვრის, თხის, კამეჩის, ან რომელიმე სხვა ძუძუმწოვრის. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.

არსებობს ყველის ასეულობით სახეობა, რომლებიც სხვადასხვა ტექნოლოგიით მზადდება. საქართველოში გავრცელებული ყველის ნაირსახეობებია: გუდის ყველი, იმერული ყველი, სულგუნი.

გაერთიანებული სამეფოს საცალო ვაჭრობის კვლევის ცენტრის მიერ ჩატარებული გამოკვლევის თანახმად, ყველის 4% ქურდბაცაცობის გამო იკარგება, რის გამოც იგი მსოფლიოში ყველაზე მოპარვადი საკვები პროდუქტია.^[1]

დამატებითი ინფორმაცია

სქოლიო

↑ Cheese Is Most Stolen Food Item, Says Report Cheese Most Stolen Food In The World

[1] Cheese Is Most Stolen Food Item, Says Report Cheese Most Stolen Food In The World

[1]

@@ ხაზი 1: / ხაზი 1: @@
-[[ფაილი:Wnews42 - fromages.JPG.jpg|thumb|300px|ყველის რამდენიმე სახეობა]]
+[[ფაილი:Amsterdam - Cheese store - 1605.jpg|thumb|300px|ყველის რამდენიმე სახეობა]]
 [[ფაილი:Imerian_Cheese.png|thumb|300px|იმერული ყველი]]
 '''ყველი''' — [[საკვები პროდუქტი]], რომელიც აჭრილი [[რძე|რძისგან]] მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს [[ძროხა|ძროხის]], [[ცხვარი|ცხვრის]], [[თხა|თხის]], [[კამეჩი]]ს, ან რომელიმე სხვა [[ძუძუმწოვრები|ძუძუმწოვრის]]. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.