ლაქტოზა: განსხვავება გადახედვებს შორის

ნავიგაციაზე გადასვლა ძიებაზე გადასვლა
არ არის რედაქტირების რეზიუმე
(Bot: 57 ენათაშორისი ბმული გადატანილია Wikidata_ზე, d:q127900)
No edit summary
[[ფაილი:Alpha-lactose-from-xtal-3D-balls.png|მინი|ლაქტოზის სტრუქტურული შემადგენლობა]]
'''ლაქტოზა''' ([[ლათ.]] lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), ''რძის შაქარი'', C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-[[გალაქტოზა|გალაქტოზისა]] და D-[[გლუკოზა|გლუკოზის]] ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება [[წყალი|წყალში]], განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს [[ძუძუმწოვრები|ძუძუმწოვართა]] [[რძე]] (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება.
 

სანავიგაციო მენიუ