ჭარხალი: განსხვავება გადახედვებს შორის
| [შემოწმებული ვერსია] | [შემოწმებული ვერსია] |
No edit summary |
მ Bot: 42 ენათაშორისი ბმული გადატანილია Wikidata-ზე, d:q165191 |
||
| ხაზი 20: | ხაზი 20: | ||
[[კატეგორია:ნაცარქათამასებრნი]] |
[[კატეგორია:ნაცარქათამასებრნი]] |
||
[[ar:شمندر]] |
|||
[[an:Beta vulgaris]] |
|||
[[ast:Beta vulgaris]] |
|||
[[az:Çuğundur]] |
[[az:Çuğundur]] |
||
[[ba:Сөгөлдөр]] |
|||
[[ca:Remolatxa]] |
|||
[[cs:Řepa]] |
|||
[[da:Almindelig Bede]] |
|||
[[de:Rübe (Art)]] |
|||
[[en:Beet]] |
|||
[[es:Beta vulgaris]] |
|||
[[fr:Betterave]] |
|||
[[gd:Biotais]] |
|||
[[gl:Remolacha]] |
|||
[[ko:비트 (식물)]] |
|||
[[hi:चुकंदर]] |
|||
[[hsb:Wšědna rěpa]] |
|||
[[id:Bit gula]] |
|||
[[os:Цæхæра]] |
|||
[[it:Beta vulgaris]] |
|||
[[he:סלק]] |
|||
[[csb:Rąkla]] |
|||
[[ht:Bètrav]] |
|||
[[ku:Silk]] |
|||
[[nl:Biet]] |
|||
[[pcd:Biéte (Éspèche)]] |
|||
[[pl:Burak zwyczajny]] |
|||
[[ro:Sfeclă roșie]] |
|||
[[qu:Rimulacha]] |
|||
[[ru:Свёкла обыкновенная]] |
|||
[[uk:Буряк столовий]] |
|||
[[scn:Beta vulgaris]] |
|||
[[sk:Repa obyčajná]] |
|||
[[sl:Navadna pesa]] |
|||
[[sr:Beta vulgaris]] |
|||
[[sh:Cikla]] |
|||
[[fi:Juurikas]] |
|||
[[sv:Beta (växt)]] |
|||
[[tr:Pancar]] |
|||
[[vi:Củ cải ngọt]] |
|||
[[wa:Betråle]] |
|||
[[zh-yue:甜菜]] |
|||
[[zh:甜菜]] |
|||
12:03, 21 მარტი 2013-ის ვერსია
ჭარხალი (Beta vulgaris) — ერთ-, ორ- და მრავალწლოვან მცენარეთა გვარი ნაცარქათამასებრთა ოჯახისა. გვარში 13 სახეობაა (11 ველური, 2 კულტურული). კულტურული სახეობებია: ფოთლოვანი ჭარხალი ანუ მანგოლდი (Beta cicla) და ჩვეულებრივი ჭარხალი — ძირფესვიანი ჭარხალი (Beta vulgaris), რომელიც იყოფა ევროპულ და აზიურ ქვესახეობებად. სელექციის შედეგად გამოყვანილია კულტურული ჭარხლის სხვადასხვა ჯიში, რომელთაგან აღსანიშნავია სუფრის ჭარხალი, საკვები ჭარხალი და შაქრის ჭარხალი. მე-19 საუკუნის ბოლოს და მე-20 საუკუნის დასაწყისში ეს კულტურა გავრცელდა მსოფლიოს ყველა კონტინენტზე.
სუფრის ჭარხალი წითელი, საბოსტნე მცენარეა, პირველ წელს ივითარებს ფოთლების როზეტს და სხვადასხვა ინტენსივობის წითლად შეფერილ ძირხვენას. საკვებად იყენებენ ახალგაზრდა მცენარეს და ძირხვენას. ჭარხლის თესვის ნორმაა 16-20 კგ/ჰა. იძლევა დიდ მოსავალს: 400-1000 ცენტნერი/ჰა. საქართველოში დარაიონებული ჯიშებია გორული, ერფურტის, ბორდო-237, ოდნოროსტკოვაია და სხვ.
საკვები ჭარხალი მაღალი კვებითი ღირებულებისაა. 100 კგ ძირხვენა შეიცავს 12,2 საკვებ ერთეულს და 0,9 კგ მონელებად პროტეინს (ფოთოლი, შესაბამისად, 10,2 კგ და 1,8 კგ). მოსავლიანობა: 300-400 ც/ჰა. ჯიშები: ეკენდორფის ყუვითელი, ბარესი, „პობედიტელი“ და სხვ.
შაქრის ჭარხალი მნიშვნელოვანი ტექნიკური კულტურაა. იძლევა ნედლეულს შაქრის მრეწველობისათვის. პირველ წელს ივითარებს შაქრით მდიდარ (23%-მდე) ძირხვენას (საშუალოდ იწონის 300-600 გრამამდე). თესვის ნორმაა 10-28 კგ/ჰა. ჯიშები: იალტუშკოვსკაია, ერთთესლიანი, რამონსკაია 06, რამონსკაია 100 და სხვა.
ლიტერატურა
- კვაჭაძე გ., ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 11, თბ., 1987. — გვ. 385.
რესურსები ინტერნეტში
