ყველი: განსხვავება გადახედვებს შორის
| [შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
მ r2.6.5) (ბოტის დამატება: su:Kéju |
მ r2.7.1) (ბოტის დამატება: map-bms:Keju |
||
| ხაზი 84: | ხაზი 84: | ||
[[lt:Sūris]] |
[[lt:Sūris]] |
||
[[lv:Siers]] |
[[lv:Siers]] |
||
[[map-bms:Keju]] |
|||
[[ml:പാൽക്കട്ടി]] |
[[ml:പാൽക്കട്ടി]] |
||
[[mn:Бяслаг]] |
[[mn:Бяслаг]] |
||
04:50, 21 ოქტომბერი 2011-ის ვერსია
ყველი — საკვები პროდუქტი, რომელიც აჭრილი რძისგან მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს ძროხის, ცხვრის, თხის, კამეჩის, ან რომელიმე სხვა ძუძუმწოვრის. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.
არსებობს ყველის ასეულობით სახეობა, რომლებიც სხვადასხვა ტექნოლოგიით მზადდება. საქართველოში გავრცელებული ყველის ნაირსახეობებია: გუდის ყველი, იმერული ყველი, სულუგუნი.
დამატებითი ინფორმაცია
- რატომ უნდა მივირთვათ ყველი? mkurnali.ge
- ქართული ყველი forum.vinoge.com–ზე
- თუშური გუდის ყველი
- ქართული ყველისა და ღვინის შეხამების შესავალი
|
ეს სტატია კულინარიის შესახებ ჯერჯერობით ესკიზია. თქვენ შეგიძლიათ დაგვეხმაროთ მის შევსებაში. |
თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA