ყველი: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
მ r2.6.5) (ბოტის შეცვლა: ml:പാൽക്കട്ടി |
მ r2.6.5) (ბოტის დამატება: su:Kéju |
||
ხაზი 119: | ხაზი 119: | ||
[[sr:Сир]] |
[[sr:Сир]] |
||
[[stq:Sies]] |
[[stq:Sies]] |
||
[[su:Kéju]] |
|||
[[sv:Ost]] |
[[sv:Ost]] |
||
[[sw:Jibini]] |
[[sw:Jibini]] |
15:29, 17 ოქტომბერი 2011-ის ვერსია
ყველი — საკვები პროდუქტი, რომელიც აჭრილი რძისგან მზადდება. გამოყენებული რძე შეიძლება იყოს ძროხის, ცხვრის, თხის, კამეჩის, ან რომელიმე სხვა ძუძუმწოვრის. ყველი არის თეთრი ან ღია–მოყვითალო ფერის. შეიძლება ჰქონდეს ნასვრეტები.
არსებობს ყველის ასეულობით სახეობა, რომლებიც სხვადასხვა ტექნოლოგიით მზადდება. საქართველოში გავრცელებული ყველის ნაირსახეობებია: გუდის ყველი, იმერული ყველი, სულუგუნი.
დამატებითი ინფორმაცია
- რატომ უნდა მივირთვათ ყველი? mkurnali.ge
- ქართული ყველი forum.vinoge.com–ზე
- თუშური გუდის ყველი
- ქართული ყველისა და ღვინის შეხამების შესავალი
თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA თარგი:Link FA