ლაქტოზა: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
Luckas-bot (განხილვა | წვლილი) მ r2.7.1) (ბოტის დამატება: zh-yue:乳糖 |
Luckas-bot (განხილვა | წვლილი) მ r2.7.1) (ბოტის დამატება: be:Лактоза |
||
ხაზი 7: | ხაზი 7: | ||
[[ar:لاكتوز]] |
[[ar:لاكتوز]] |
||
[[be:Лактоза]] |
|||
[[bg:Лактоза]] |
[[bg:Лактоза]] |
||
[[bs:Laktoza]] |
[[bs:Laktoza]] |
08:32, 14 აგვისტო 2011-ის ვერსია
ლაქტოზა (ლათ. lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), რძის შაქარი, C12H22O11 დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-გალაქტოზისა და D-გლუკოზის ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება წყალში, განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს ძუძუმწოვართა რძე (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება.
ლიტერატურა
- ქსე, ტ. 6, გვ. 146, თბ., 1983