ლაქტოზა: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
Luckas-bot (განხილვა | წვლილი) მ r2.7.1) (ბოტის დამატება: th:แลคโทส |
მ r2.7.1) (ბოტის შეცვლა: th:แล็กโทส |
||
ხაზი 52: | ხაზი 52: | ||
[[su:Laktosa]] |
[[su:Laktosa]] |
||
[[sv:Laktos]] |
[[sv:Laktos]] |
||
[[th: |
[[th:แล็กโทส]] |
||
[[tr:Laktoz]] |
[[tr:Laktoz]] |
||
[[uk:Лактоза]] |
[[uk:Лактоза]] |
19:01, 7 თებერვალი 2011-ის ვერსია
ლაქტოზა (ლათ. lac, ნათ. ბრ. lactis - რძე), რძის შაქარი, C12H22O11 დისაქარიდი, რომელიც შედგება D-გალაქტოზისა და D-გლუკოზის ნაშთებისაგან. არსებობს ლაქტოზის α და β ფორმა. ლაქტოზა იხსნება წყალში, განზავებულ ეთილის სპირტსა და პირიდინში. არ იხსნება ეთერსა და აბსოლუტურ სპირტში. ლაქტოზას შეიცავს ძუძუმწოვართა რძე (2-8,5%). მისი ნაკლებობა ახალშობილთა მძიმე დაავადებას იწვევს და ზოგჯერ სიკვდილით მთავრდება.
ლიტერატურა
- ქსე, ტ. 6, გვ. 146, თბ., 1983