ნაანი

ნაანი — ბრტყელი პური, ლავაშის მსგავსი. ცრემლის ფორმის, საფუარიანი პური, რომელიც ცხვება ტრადიციულ ფუტკრის სკის ფორმის თიხის ღუმელში ან შეშის ნაკვერჩხალზე. გავრცელებულია სამხრეთ და ცენტრალურ აზიაში, თუმცა ყველაზე მეტად ასოცირდება ინდურ სამზარეულოსთან. ნაანი ასევე ცნობილია თურქმენულ, ქურთულ, ბირმულ, ავღანურ, პაკისტანურ, ბანგლადეშურ და ტაჯიკურ სამზარეულოებში.