ისპანახი მაწვნით
ისპანახი მაწვნით — ქართული ტრადიციული კერძი.[1] მზადდება ისპანახის და მაწვნის საშუალებით. შესაზავებლად გამოიყენება: ნიორი, მარილი და ქინძი.[2]
სქოლიო[რედაქტირება | წყაროს რედაქტირება]
- ↑ The Georgian Feast: The Vibrant Culture and Savory Food of the Republic of Georgia, p. 134, Darra Goldstein (კალიფორნიის უნივერსიტეტის გამომცემლობა, 1999)
- ↑ The Georgian Feast: The Vibrant Culture and Savory Food of the Republic of Georgia, p. 134, Darra Goldstein (University of California Press, 1999)