ცხვარიო

თავისუფალი ქართულენოვანი ენციკლოპედია ვიკიპედიიდან
გადასვლა: ნავიგაცია, ძიება
ცხვარიო
Agaricus augustus 2011 G1.jpg
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო: სოკოები
კლასი: ბაზიდიუმიანი სოკოები
სახეობა: ცხვარიო
ლათინური სახელი
Agaricus augustus

ცხვარიო, მეჭეჭებიანი ქამა (ლათ. Agaricus augustus) — ქუდიანი სოკო. ქუდის დიამეტრია 20-25 სმ, თავდაპირველად მოთეთროა, შემდეგ — მუქი ლიმონისფერი, მსხვილი მოყავისფრო ქერცლები აქვს. ფეხი ძირისკენ გამსხვილებულია, თეთრია და გადატეხისას მოყვითალო ხდება, თეთრია საყელოც, შიგნითა მხარეს მოყვითალო ფიფქები აქვს, ფეხთან მიზრდილია. გვხვდება ტყეში და საძოვრებზე შემოდგომით, იშვიათად ზაფხულში. განსაკუთრებით ბევრია ჯავახეთის ზეგანზე. საჭმელად იხმარება ახალი.

ლიტერატურა[რედაქტირება]