ჩეხური ღვინო

თავისუფალი ქართულენოვანი ენციკლოპედია ვიკიპედიიდან
გადასვლა: ნავიგაცია, ძიება
მეღვინეობის რეგიონები მონიშნულია მწვანედ

ჩეხეთში ღვინო ძირითადად სამხრეთ მორავიის მხარეში მოჰყავთ, ვენახების მხოლოდ მცირე ნაწილი მდებარეობს ბოჰემიაში. ქვეყანაში ნაწარმოები ღვინის წილის 96%[1] მოდის მორავიაზე, შესაბამისად ჩეხურ ღვინოს ხშირად უწოდებენ მორავიულ ღვინოს. ღვინის წარმოებისთვის ძირითადად გამოიყენებენ ყურძნის ადგილობრივი ჯიშებს, თუმცა წარმოებაშია საერთაშორისო ჯიშებიც, მაგალითად კაბერნე სოვინიონი. ჩეხური ღვინო საერთაშორისო ბაზარზე ნაკლებადაა ცნობილი.[2] დღეისთვის ისინი უფრო ცნობილია შიდა ბაზარზე, ცენტრალურ და აღმოსავლეთ ევროპაში.

რეგიონები[რედაქტირება]

ჩეხეთის კანონმდებლობით (2004) განსაზღვრულია ორი მეღვინეობის რეგიონი (ჩეხ. Vinařská oblast): მორავია (Vinařská oblast Morava) და ბოჰემია (Vinařská oblast Čechy).[3]

რესურსები ინტერნეტში[რედაქტირება]

სქოლიო[რედაქტირება]