ნიყვი
ვიკიპედიიდან, თავისუფალი ქართულენოვანი ენციკლოპედიიდან
სტატიის | ნიყვი | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||
| მეცნიერული კლასიფიკაცია | ||||||||||
|
||||||||||
| ლათინური სახელი | ||||||||||
| Amanita caesarea | ||||||||||
| დაცვის სტატუსი | ||||||||||
|
|
ნიყვი, სოკოწითელა (Amanita caesarea), ქუდიანი სოკო ფირფიტოსანთა ოჯახისა. მისი ქუდის დიამეტრი 20 სმ აღწევს, ნახევარსფეროსებრია, მოწითალო-ნარინჯისფერი. ფირფიტები მოყვითალოა, ფეხზე მოყვითალო არშია აქვს, ძირში კი — თეთრი ტოპრაკისებრი წარმონაქმნი. ჩვენში მხოლოდ დასავლეთ საქართველოს წიფლნარსა და მუხნარში იზრდება ზაფხულსა და შემოდგომის დასაწყისში. საუკეთესო საჭმელი სოკოა, იხმარება მხოლოდ ახალი (მოხრაკული ან შემწვარი).
[რედაქტირება] ლიტერატურა
- ნახუცრიშვილი ი., ქსე, ტ. 7, გვ. 452, თბ., 1984
