ბოკუზ დ'ორი
ვიკიპედიიდან, თავისუფალი ქართულენოვანი ენციკლოპედიიდან
ბოკუზ დ'ორი (ფრანგ. Bocuse d’Or, ოქროს ბოკუზი), ასევე მსოფლიო კულინარული კონკურსი (ფრანგ. Concours mondial de la cuisine), მსოფლიოს შეფთა ბიენალე. სახელი დაერქვა შეფი პოლ ბოკუზის პატივსაცემად. ღონისძიება იანვრის ბოლოს ლიონთან, საფრანგეთი, ტარდება SIRHA International Hotel-ში და ყველაზე პრესტიჟული კულინარული კონკურსია მსოფლიოში.
ამ ღონისძიებას ხშირად ოლიმპიური თამაშების კულინარულ ექვივალენტს უწოდებენ, თუმცა კულინარული ოლიმპიადა ყოველ ოთხ წელიწადში გერმანიის კულინარული ხელოვნების საერთაშორისო ექსპოზიციაზე ტარდება.
მედალისტები [რედაქტირება]
| წელი | ოქროს ბოკუზი | ვერცხლის | ბრინჯაოს |
|---|---|---|---|
| 1987 | |||
| 1989 | |||
| 1991 | |||
| 1993 | |||
| 1995 | |||
| 1997 | |||
| 1999 | |||
| 2001 | |||
| 2003 | |||
| 2005 | |||
| 2007 | |||
| 2009 |
რესურსები ინტერნეტში [რედაქტირება]
ვიკისაწყობში? არის გვერდი თემაზე:
- (ფრანგული)(ინგლისური) Bocuse d'Or official site
სტატიის